アンネの日記　ポンデケージョ焼いてみた♪

ポンデケージョ焼いてみた♪

こんばんは☆

唯です♪

先日ホルモンの病院が始まるより少し早く駅に着いたので、近くをぷらぷら散策してたら、美味しそうなパン屋さんを発見♪
入って何を買おうか迷ってたら、『ポンデケージョ』なる見たことが無いパンがあるではありませんか(・∀・)
説明に『ブラジル生まれのチーズのパン』と書いています♪
物は試しに買って、病院待ちの間に食べてみたら、

『美味しーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ！！！』

外生地は焼きあがった香ばしい少しカリッとした感触なのに、中はびっくりするくらいもっちもちヽ(*'0'*)ﾂ
チーズも粉チーズが生地に練りこんであるらしくて、新たな食感というか、とにかく久々に美味しい発見で、また食べたくなったので、帰りに6個入りセットを買って帰りました♪
帰って子供ちゃんたちにも食べさせてみたら、2人とも美味しい！と言ってます(*^.^*)

その辺ではあまり見かけないし、また病院行くのが1ヵ月後、その時あるのかわからないと思い、クックパッドで調べてみると、結構レシピがあるので、今度作ってみようかと娘ちゃんと話してたところなので、今日作ってみましたよ♪

ちょっと失敗(;^_^A
クッキーと言うか、スコーンみたいなボソボソした食感になってしまって、これはこれで美味しかったんですが、求めてたのとは違いました(^_^;)
クックパッドのレシピも粉の種類とか分量が違うのがいっぱいあって、どれが本当のポンデケージョの正統なレシピなのかわかりませんでしたねｗ

娘ちゃんと『ちょっと残念ｗ』と話してましたが、あのパン屋さんのみたいに、中はふわふわもちもち、外はちょっとさくっとした感じのを作ってみたいなぁA=´、｀=)ゞ
どなたか詳しい方教えてください(^▽^;)

ではでは('-^*)/

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