美味しい餃子の作り方?
皆さんこんばんは☆
唯です♪
タイトル見て「
」と思う方もいるでしょうが、改めて自分で書いたBLOGを読み返してると…文字ばっかり
しばらく女装子チャンスもないし女装子ネタ小出しにしていくにも限界があるので今日は画像入りで料理解説でもやってみるかなぁと(^_^;)
料理は得意中の得意なんですよ?(^_^)v
この餃子きちんと作れたらメチャクチャ美味しいので皆さんも料理できる方(できない方は奥様か彼女に作ってもらってください)はお試しあれ(*‘‐＾)-☆
材料20個分
餃子の皮(1ﾐﾘ以上の厚めのもの、モランボンのもち米入りがお勧め)20枚、豚挽き肉120ｇ、牛脂3、4個(ｽｰﾊﾟｰでタダで置いてます。これがキモ)、白菜大きめの葉2枚(キャベツより白菜のほうがジューシーに仕上がります)、ニラ5、6本、生姜1ｶｹ、ﾆﾝﾆｸ2ｶｹ
調味料
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、塩、コショウ、砂糖、醤油、ごま油
?白菜とニラは1cmに刻んで塩を振って10分ほどおく。
?牛脂は材料を混ぜる器に入れて50度くらいでレンチンして半分以上溶かしておく。
?10分経ったら白菜ニラをギュッと絞ってから器に入れ挽き肉も器に入れる。
唯です♪
タイトル見て「
」と思う方もいるでしょうが、改めて自分で書いたBLOGを読み返してると…文字ばっかりしばらく女装子チャンスもないし女装子ネタ小出しにしていくにも限界があるので今日は画像入りで料理解説でもやってみるかなぁと(^_^;)
料理は得意中の得意なんですよ?(^_^)v
この餃子きちんと作れたらメチャクチャ美味しいので皆さんも料理できる方(できない方は奥様か彼女に作ってもらってください)はお試しあれ(*‘‐＾)-☆
材料20個分
餃子の皮(1ﾐﾘ以上の厚めのもの、モランボンのもち米入りがお勧め)20枚、豚挽き肉120ｇ、牛脂3、4個(ｽｰﾊﾟｰでタダで置いてます。これがキモ)、白菜大きめの葉2枚(キャベツより白菜のほうがジューシーに仕上がります)、ニラ5、6本、生姜1ｶｹ、ﾆﾝﾆｸ2ｶｹ
調味料
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、塩、コショウ、砂糖、醤油、ごま油
?白菜とニラは1cmに刻んで塩を振って10分ほどおく。
?牛脂は材料を混ぜる器に入れて50度くらいでレンチンして半分以上溶かしておく。
?10分経ったら白菜ニラをギュッと絞ってから器に入れ挽き肉も器に入れる。
